日々思うこと

今日の逸品は山芋叩きの明太和えです。

作り方は簡単、山芋の皮を剥いてビニール袋に入れたら擂り粉木でたたく。
あとは器に盛って明太子と和えるだけ。

お好みで万能ネギと針海苔を盛り付けてください!

どうやら風邪をひいたようです。
乾燥したホテルの部屋で喉をやられたのが原因か...。

東京で飲み会をしようと思っていましたが、予定を調整していただいた皆さんには申し訳ないのですが、おとなしく郡山へ戻ってきました。
明日も仕事だし...。

暖かくして休むことにします!

今日は東京へ出張に来ているので、昼食は御茶ノ水の小川軒でシーフードカレーを食べました。

お値段もいいのですが味も良く、東京へ出張に来た時はよく利用する店の一つです。
御茶ノ水駅のすぐ近くなので、是非どうぞ!!
ちなみに、大盛りはサービスです。
今日は、サフランライスがなくなったとのことで、白いご飯でした...。

郡山は雪が降っていましたが、東京は快晴です!!

昨日の夜から少し降っていましたが、朝起きたら雪化粧でした。

いよいよ冬ですね!!
さて、これから東京へ旅立ちます。

実家に帰ったので今日も寄ってみました。

やっぱり、ここの味噌ラーメンはうまい。
新潟のご当地ラーメンで、割スープが付いてくる超濃厚味噌スープのラーメンである。
割スープで好みの味にしてから食べる人もいるようだが、通は割らずに食べるのが定石とされているようです。
麺を食べ終わってからスープを飲む際に、割スープを入れると良いかも...。