November 6, 2007アーカイブ

郡山に二郎系ラーメンが登場しました。
ラーメン二郎-->wikipedia

好き嫌いがハッキリするラーメンだと思います。
食券を渡すと「野菜はどうしますか？」「にんにくは入れましょうか」と聞いてくれますので、好みの量をオーダーしましょう。
味付けについては質問されませんので、お好みで「味濃い目で！」と付け足してください。
東北では味が濃すぎるという方もいると思いますが、「味濃い目」と「にんにくトッピング」でオーダーしないと醍醐味を味わうことはできません。

本場の二郎に比べると、味が薄いのと、コクがないのが残念です。
特に、昼営業の終わりごろに、スープに加水しながら量を調整したのにはガッカリです…。
しかし、超硬めの麺は、良いと思います!

私はジロリアンではありませんが、二郎の味を知る人は過剰な期待をせずに来店したほうが良いでしょう…。
まぁ、新店なので今後の味の改善に期待します。