ゴーヤチャンプルー

今日の逸品はゴーヤチャンプルーです！
福島県は、ゴーヤの産地らしいですね…。
キュウリに替えてゴーヤにする農家も多いそうです。
夏のビタミンC補給には絶好の逸品です。
本来、SPAMを使うのですが、高いので豚バラ肉で代用！
私はSPAMより豚バラ肉のほうが好きです!
spamメールの語源は、このSPAMだって知らない人も多いのですが、皆さんは知っていましたか？