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温泉万歳! その2

夕食は、季節の食材や地元の食材をふんだんに利用したもので、ボリューム満点でした。
部屋で食事をプランを選択したので、中居さんが部屋まで料理を持ってきてくれて、簡単な説明をしてくれました。
群馬県はキノコの産地らしく、群馬でしか味わえないキノコもありました。
また、上州牛の陶板焼きは、牛肉がとても柔らかくジューシーでした。
お刺身も付いていたのですが、鯛は昆布〆にしてあり、細かい一工夫が感じられる逸品でした。
yamaguchikan-yoru.jpg

朝風呂に行ってから朝食も部屋でとりました。
旅館オリジナルの笹豆腐がサッパリとした味わいでした。
yamaguchikan-asa.jpg

細かいところにいろいろ気配りがされていて、また行きたいと思うサービスを提供している旅館だと思います。

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このページは、のぐちゃんがDecember 27, 2006 11:04 AMに書いたブログ記事です。

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