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November 2006アーカイブ

最近、トラックバックスパムに悩んでいました。
もっとも、MovableType3以降はトラックバックスパム対策用のプラグインを搭載しているので、たいした手間はかからなかったのですが、件数が1日あたり100件を超えることもあり、システムにかかる負荷が大きくなっていました。
自宅でサーバを細々と運営しているので、この負荷は見逃せません。
Webサーバのログをみていると、いきなりトラックバックを打ち込んでくることがわかりました。
対策として、MovableTypeのプログラム本体を格納しているディレクトリを変更してみました。
一時的なものかもしれませんが、トラックバックスパムは激減しました。
いたちごっこかもしれませんが、定期的に格納ディレクトリを変更してみると良いでしょう。

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今日の逸品は、株式会社吉田ふるさと村の「おたまはん」です。

名前の通り、卵かけご飯専用の醤油です。
特徴は、木桶でじっくりと寝かせて作った国内産丸大豆醤油、三河みりんや枕崎の鰹節を使い、化学調味料は一切使用していないということです。
一時は、注文から半年待たないと手元に来ないと言う超人気商品でした。
プレミアが付いて、定価よりも高い値段でオークションに出品されて居たりしました。
また、超高級ブランド米とウコッケイの卵とおたまはんをセットにした「超高級卵かけご飯セット」が○万円で販売されたこともあります。

さて、美味しい卵かけご飯のコツです。
普段、醤油と卵は冷蔵庫で保管していると思いますが、事前に常温にしておいてください。
熱々のご飯に適量の醤油を先にかけます。
そして、おもむろに卵を割りいれて、食べる直前にかき混ぜます。

常温に戻さないと、せっかくの熱々のご飯が冷たくなってしまいますね。
また、熱々のご飯に醤油をかけることによって、醤油の香りを引き立たせることができます。
余計な器を使わなくてすむので、洗い物も減らせますね!

otamahan.jpg

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今日は、先日の新潟出張の際に行ってきた「吉相 女池インター店」のねぎラーメン(コッテリ)を紹介します。

吉相は、新潟でも1・2を争う人気ラーメン店です。
いつも、東横と争って店先の行列を伸ばしています。
御当地カップラーメンにもなったことがあり、新潟ではかなりの人気です。
アッサリラーメンもあるのですが、やはり、コッテリの方が人気があります。

デザートにアイスがもらえるところも良いですよ!

kisso-negi.jpg

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ついにMacのCMの日本語版が始まりましたね!
アメリカ版に比べてまだまだ本数が少ないですが、日本語でわかりやすいところが良いですね。
ちなみに、日本語版のCMはラーメンズが出演しています!

日本語版
http://www.apple.com/jp/getamac/
アメリカ版
http://www.apple.com/getamac/ads/

さぁ、みんなでMacをはじめよう!!

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先日、福島市へ出張してきました。

その際「康楽」へ立ち寄り、海老そばを食べてきました。
850円と値段は高めですが、写真を見てもらえばわかりますが具沢山です。
具のほうは、海老・玉葱・ピーマン・椎茸・セロリ・銀杏を炒めたものがあんかけになっています。

中華屋さんなので麺は自家製麺ではないと思いますが、塩味のスープととても良く合い美味しかったです。

ebi-soba.jpg

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先月に引き続き、郡山商工会議所の会報「経営指針」に寄稿しました。
会員の皆さんには送付されたと思いますので、ご覧ください。

会員以外の方は、下記のリンクからご覧ください。
経営指針 11月号 販売士の視点


10月号に関する投稿

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とら食堂分店 村田やに行ってきました。

とら食堂には行ったことがないのですが、手打ちの麺がシコシコでとても美味しかったです。
また、ワンタンもジューシーで良かったですよ。
店内は大混雑していて、注文してから出てくるまで30分くらいかかりましたが、一度に大量に作ってのびた麺を出されるよりはいいですね。
お店のスタイルなのでしょう・・・。
待っただけの甲斐はありました。

murataya-wantan.jpg

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今日は三輝星の塩バラ肉そばです。
青竹打ちと言うこともあって、麺は平らで縮れています。

見た目はこってりですが、最後まで飽きることなく食べることができます。

sio-bara.jpg

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ただいま、午前8時・・・。

我が家のザリガニが脱走しました。
このところ、毎日のように脱走を繰り返しています。
昨日はリビングのテーブルの下にホコリ塗れになって隠れていたところを発見、捕獲しました。

さて、今日はどこに行ったのやら・・・。

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郡山地域「第4回ホームページコンテスト2006」にエントリーしていましたが、本サイトは受賞することはできませんでした。
応援していただいた皆さん、ありがとうございました。

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10月31日 郡山→新潟
11月1日 新潟→東京→新潟
11月2日 新潟→郡山
と出張してきました。

久々の強行軍でしたよ・・・。

数年ぶりに上越新幹線を全線走破して来ました。
埼玉県に「本庄早稲田駅」が開業したようで、早稲田大学の本庄キャンパスに通っている学生は便利になったことでしょう・・・。
早稲田大学も建設費用を負担して開業させた駅だと言うことです。

さて、新潟は新幹線の終着駅なのでうっかり寝過ごすと言うことがなく、ゆっくり眠りながら安心して新幹線に乗車することができますね!
郡山へ帰ってくる場合は、必ずアラームをセットしますが・・・。

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