麒麟山　大吟醸　「紅葉」

今日の逸品は、麒麟山酒造の大吟醸酒「紅葉」（もみじ）です。

専用貯蔵庫「紅葉蔵」で3年間も貯蔵熟成。
今年から瓶をそのまま真空包装し、外気との接触を完璧に遮断することにより、酸化を防いで最高の状態で保存しています。
今年の紅葉は2003年に仕込んだものです。
2003年と言えば、我が阪神タイガースの優勝、イラク戦争、などの出来事がありました。

「紅葉」は年に一度、毎年もみじの葉がまっ赤に色づく頃に限定で出荷される、季節感漂う麒麟山の看板商品です。