ぶっかけそうめん
今日はスポーツフェスタ&クリエイエイターズフォーラムということで、忙しい一日でした。
ソフトボールのコート担当ということで、一日中外にいたことと、3試合も出場したこと(準優勝)でバテバテです。
この時期の紫外線が一番厄介なのはよく知っていますが、真っ赤な茹蛸のようになってしまいました。
目の周りのみ白くておかしい・・・。
さて、今日はバテ気味だったのでスルッと食べられるぶっかけそうめんを作りました。
トッピングは、大葉・ワケギ・なめこ・大根おろし・たまご豆腐・納豆・オクラ・きゅうり・・・。
お好みの物をどうぞ!
土用が近づいたらウナギとトロロなんていう組み合わせもOKだと思います。
ところで、素麺(そうめん)と冷麦(ひやむぎ)の違いはご存知ですか?
素麺は1.2mm以下、冷麦は1.3mm〜1.7mm、それ以上太いとうどん、幅が広いときしめんになるのです。
参考になりましたか?
夏バテ対策にも、ぶっかけそうめんはお勧めですよ!



ソフトボール・・・いまだにあの変なルールなんですかね?w
そうめんの具めっちゃ多いΣ( ̄ロ ̄lll) 私はトロロだけで・・・w
富山だったら、メカブやナガモといった海藻がそうめんに合いますよ!
ぶっかけそうめんは具沢山に限ります。
ちまちま食べてもだめですよ・・・。
ところで、「銀鱗」って行ってみましたか?
富山市内の割烹ですが、お勧めです。
私は富山に行った際には必ず行っています。
釜飯とか、いろいろあります。
ズワイガニの雌と鮎の塩焼きは絶対食べておけよ!!
ぃゃ海藻をいれると、某人物を思い出すので勘弁してください・・・_| ̄|○
意外と富山市が遠いので行ってないです^^; 釜飯とかズワイガニ美味しそうですねぇ・・・じゅる。
そういえば富山は富山市が一番発展しているようですね。 みなさん口をそろえてそう言いますw