May 6, 2006アーカイブ
帰省の楽しみといえば、食べ歩きですね!
新潟はラーメン激戦区なので、様々なラーメンが楽しめます。
今回は、老舗の共進軒です。
この店の特徴は、「ジャイアンのお母ちゃん」が居る事です!!
いつもは、定番のラーメンを頼むのですが、今回は「麻婆麺」にしました。
あっさりしたスープに、独特の甘み・辛味を持った麻婆豆腐がとても合います。
ちなみに、豆腐は絹漉です・・・。
是非、ジャイアンのお母ちゃんを見に行ってください。
めちゃめちゃ威勢がいいですよ!!
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