November 20, 2005アーカイブ

今日の逸品は、ハンバーグシチューです。

寒くなりましたね・・。
こんな夜には、アツアツのハンバーグシチューはいかがですか？
作り方は、とっても簡単です。（手抜きです・・・。）

ヨークベニマルなどのスーパーで売っているハンバーグ（生のもの）をフライパンで炒めます。
両面をしっかり焼いてください。このとき、中が生焼きでもOKです。
同時にレトルトのハヤシライスを鍋に入れ同量の水で薄め、沸騰させておきます。
両面に焦げ目がついたハンバーグを鍋に入れ、焦げないように注意しながらちょうど良い濃度まで煮詰めます。
トッピングに、温野菜を添えるとBetterです。
温野菜も、ニンジン・インゲン・カボチャ等をラップで包んで電子レンジへ入れればすぐに出来上がります。
お試しあれ！