今日の晩御飯はスパゲティ・ペスカトーレ!!
魚介のトマトソーススパゲティーです。
特に、これといいたレシピは無く、オリーブオイルにニンニクを入れ、魚介類を炒めてから白ワインを投入、事前に仕込んだトマトソースを入れて茹でたフェデリーニ（細めのパスタ）を入れて少々炒めればOK!!
今年はグレープフルーツ酒に挑戦です。
グレープフルーツは、白肉系(ホワイト)でも赤肉系(ルビー)でもOKです!!
準備するのは、ホワイトリカーorウォッカ 1本、グレープフルーツ 中3個、氷砂糖 適量です。
グレープフルーツは、写真のように皮を剥いて1個分を漬け込みます。
まぁ、初めてなので分量等は結構適当に作りましたが、炭酸で割って飲むなら砂糖多め、ロックで飲むなら砂糖少な目のほうが良いでしょう・・・。
グレープフルーツは、洗剤を付けてお湯で洗ってください!
皮を漬け込むので、ワックスや防腐剤を取り除かねばなりません。
1ヶ月後に皮を引き上げ、2ヶ月後に果実を引き上げれば完成です!!
コンビニの抽選くじの連勝記録についに終止符が打たれてしまいました。
結果は、20連勝。
これを、多いとみるか、少ないとみるか…。
→→ 前回までの記録 ←← @セブンイレブン郡山奥羽大学前店
金曜日に接待してもらった帰りに、ローソン郡山大町店で決戦です!!
当たった商品は、麦茶500mlと牛乳1?!!!
またも、当選!! 余韻に酔いながら帰宅しました。
さて、翌日は仕事は振り替え休日で休み!!
相方の引っ越しの手伝いをして、郡山販売士会へいざ出撃!!
なんと、わたし、副会長です。
総会・懇親会が終わり、帰る前に今日もチャレンジ・コンビニくじ＠ローソン郡山大町店!!
今日は1枚のみの抽選でしたが、引いた瞬間に店員さんの愛そうない声で「あぁ、それ、抽選券ですねぇ」だって。。。
Nooooooooooooo!
連勝記録ガ・・・・。
続かないと思っていても、悲しいものです。
さて、20連勝で記録はストップしましたが、皆さんはどう思いますか??
挑戦者求む!!
今日は学校から休みをもらってノンビリしていました。
お昼から無性に醤油ラーメンが食べたくなり、白河のとら食堂に行ってきました。
全国的に有名なラーメン屋さんですが、今日初めて行ってみました。
福島に住んで8年近くになりますが、名前は知っていても行ったことは無かったお店でした。
白河ラーメンの元祖だけあって、味は良かったです。
特徴的な濃いめの醤油味がいいですね…。
手打ちの麺が一般的な麺よりも長めなのが面白かったです。
ワンタンも美味しくいただきました。
そろそろ、我が家で使っている「唐華」が無くなってしまいます。
「唐華」とは、吉祥寺のホープ軒で売っている唐辛子調味料です。
東京在住の方、吉祥寺のホープ軒に行って「唐華」を買ってきてください。
辛い物好きな私には、欠かせない調味料です。
※食品表示法上は、豆板醤となっています!
あぁ、このままでは禁断症状が…。
